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这家餐厅好不得了,明星聚集,网红驻足。速度围观!

来源:本站    作者:老怪   发布时间:2017-08-31   浏览次数:



1年在全国各地开了100多家分店,开一家火一家,饭点都是人从众,就连以嘴刁和喜新厌旧著称的成都人都忍不住排队吃了又吃。别问为什么!“后宫佳丽三千,朕独宠你一人”,这不是任性,这叫真爱。这家收割老中青幼四代吃货的餐厅就是——巴色鱼捞。


你吃过各种烤鱼、水煮鱼、火锅鱼

可是你绝对没见过这样一家的鱼

一鱼多吃?入口之后还是香糯的?

汤锅吃着吃着还能吃出烧烤味?

它不仅集各色锅底于一体

而且鱼的吃法也独特新颖

——巴色鱼捞




鱼捞界的NO.1

一年开100多家店


    大概两年前,从事餐饮行业10多年,专做鱼火锅的苟科先生在老挝巴色的河边思考如何向时尚餐饮转型,突然就想出了“鱼捞”的概念。经过一年的产品研发,2016年3月,巴色鱼捞第一家店在华阳开业。



     据不完全统计,巴色鱼捞目前在大成都范围内就有20多家店,在全国已经开了100多家店,开一家火一家,每家店到饭点都要排队,少则一个小时,多则三个小时以上。作为“鱼捞”概念的鼻祖,苟科说他是以一个退伍军人的身份将巴色鱼捞打造成鱼捞界的NO.1。他对加盟商要求很高,不是谁有钱就一定可以加盟,抱着玩一玩的心态的加盟者大多被他拒之门外。巴色鱼捞的“黄埔军校”一直为各加盟店稳定输出管理型,综合型人才;巴色鱼捞全国厨师长定期还会到成都进行学习培训。






小吃集中营

谁吃谁知道




虽然巴色鱼捞有“成都最好吃的乌鱼片”之称,但也有很多吃货一次又一次的光顾巴色鱼捞仅仅是为了店里的小吃。他们一般会趁鱼没上来之前,先把玉米馍馍、小煎包、奶黄包各来一轮,先吃个半饱。





可别笑话他们放着主角不吃,吃配角。他们才是真吃货呢!苟科透露说,巴色鱼捞店里现在有十多种小吃,所有小吃都是他们亲手制作的,而不是去外面买的半成品或者成品。巴色鱼捞有专门的产品研发团队,每个季度他们都会在保留上个季度最经典的几款小吃的基础上,研发新的产品。经过严格优化之后的菜单摆在顾客面前,最大的好处就是随便点都不会踩到雷区。


上海拇指小煎包


拇指小煎包是巴色鱼捞的爆款小吃。只有拇指般大小的煎包,外皮松软,内馅细腻,每一个煎包的底面都在锅里煎的恰到酥脆,一口一个。



刺猬包


这些可爱的小刺猬松软的外皮里裹着香浓的奶黄馅儿,好看又好吃。



我不是土豆


店里这一季的新菜,味道巴适的很。至于到底它是不是土豆,真的要吃过才知道哦!



芒果干啤


新鲜芒果汁,配上倒扣的醇正哈啤,果香混合酒香,清新而不醉人,是男生和女生都适合的饮料佳品。



菊花青梅冰茶


纯甘蔗汁加秘制茶包加菊花制成的一款当季饮料,喝上一口,才知道什么叫层次感。






吴亦凡赵丽颖吴磊来巴色鱼捞当服务员?!



2017年6月25日,吴亦凡、赵丽颖 、吴磊等大明星在巴色鱼捞当服务员,给客人端茶倒水,点单、涮鱼。这也太疯狂了吧~



6月25日,有粉丝爆料,吴亦凡、吴磊、赵丽颖等九位明星,因为参与湖南卫视《七十二层奇楼》的拍摄在巴色鱼捞店录制节目。






明星同款水果冰茶成为爆款引发模仿秀



吴亦凡这张照片在成都真的挂起了一股模仿风,各路吃货胖友小伙伴争相模仿,自娱自乐甚是可爱。



节目在各家门店播出,再次吸引食客们驻足




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